🔥 الخبز المقلي (البوري) الذهبي 😍🥖
شايف الجمال ده؟ 🤤
منفوخ ومقرمش من بره وطري من جوه… حاجة كده تتاكل لوحدها 😋🔥
📌 المقادير:
🥣 كوب دقيق
🧂 ربع ملعقة ملح
💧 ثلث كوب ماء
🛢️ ملعقة زيت
🍳 زيت غزير للقلي
👩🍳 الطريقة:
1️⃣ اخلطي الدقيق + الملح
2️⃣ ضيفي الماء تدريجي واعجني كويس 👌
3️⃣ ضيفي الزيت وكمّلي عجن لحد ما تبقى عجينة طرية
4️⃣ قطّعي كرات صغيرة
5️⃣ افرديها بالزيت لحد ما تبقى رفيعة
6️⃣ اقلي في زيت متوسط الحرارة 🔥
7️⃣ هتلاقيها نفشت فورًا 😍 اقلبّيها لحد اللون الذهبي
🍽️ التقديم:
يتاكل سخن 🔥 مع:
🧀 جبنة
🍯 عسل
🥘 أو جنب أي أكلة
💥 تحذير: ممكن تاكل الكمية كلها لوحدك 😂
منال سعيد
