مهلبيه الكاسترد الكريميه 🍮💛

مهلبيه الكاسترد الكريميه 🍮💛✨
❤️😋
🛒 المقادير:
3 أكواب لبن طازة 🥛
3 معالق كبار بودرة كاسترد 🥄
1/2 كوب سكر 🍬
1/2 معلقة صغيرة فانيليا 🌿
للتزيين: شرائح موز، جوز هند، أو مكسرات مطحونة 🍌🥜
👩‍🍳 الطريقة:
1. في حلة على البارد، ذوبي بودرة الكاسترد والسكر في اللبن كويس جداً لحد ما يختفوا تماماً 🥛.
2. ارفعي الحلة على نار متوسطة مع التقليب المستمر بالمضرب السلك عشان ما ينزلش تحت ويتحرق 🔄.
3. استمري في التقليب لحد ما القوام يتقل ويبدأ يعمل فقاقيع ويتحول لقوام كريمي ناعم وأصفر جميل 🍮.
4. اطفئي النار وضيفي الفانيليا وقلبي تقليبة أخيرة 🌿.
5. صبي الكاسترد وهو ساخن في أطباق أو كاسات التقديم 🥣.
6. سيبيه يبرد شوية وزينيه بشرائح الموز والجوز هند أو المكسرات ودخليه الثلاجة يسقع 🍌🧊.